Responsable Qualité et Sécurité des Aliments (HACCP)

CDIGuinéeRestauration collective / Qualité

Role description

Pour l'un de ses clients, société de restauration collective et de services aux sites industriels et miniers en pleine croissance en Guinée, VIF Workforce recherche son/sa Responsable Qualité et Sécurité des Aliments. Vos missions : - déployer et faire vivre le plan HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène sur l'ensemble des sites - réaliser les audits internes des cuisines, entrepôts et bases vie - organiser la traçabilité et les contrôles à réception des marchandises - former les équipes aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - traiter les non-conformités et préparer les audits clients et réglementaires Poste local, réservé aux candidats résidant en Guinée ou prêts à s'y installer à leurs frais (logement et transport non pris en charge). Candidature : CV et prétentions salariales via le bouton « Postuler à cette offre » ou à contact@vifworkforce.com, objet « VIF-GN-QSA – Responsable Qualité », avant le 23 novembre 2026.

Required profile

- Bac+3 minimum en agroalimentaire, biologie, nutrition ou qualité - 4 ans d'expérience minimum en qualité et sécurité alimentaire - Expérience prouvée de mise en place ou de suivi d'un plan HACCP - Atouts : ISO 22000 ; restauration collective, hôtellerie ou industrie agroalimentaire ; volet santé et sécurité au travail - Pédagogue, rigoureux(se), disponible pour des déplacements sur sites - Français courant